O projeto AGROS liderado pela Câmara Municipal de La Palma del Condado foi selecionado pelo Programa Europeu ERASMUS + neste ano de 2020 e insere-se nos esforços para expandir o impacto do Projeto Sabor Sur, especialmente no que diz respeito à capacitação dos cidadãos. Em relação ao que se denomina Soberania Alimentar e isso não é nem mais nem menos do que garantir que os cidadãos possam, em certa medida, consumir alimentos produzidos por eles próprios e controlar a saúde desses alimentos desde a germinação até à mesa. A sigla do projeto, AGROS, vem do seguinte título em inglês “Ativação de sinergias ROofs verdes como ferramenta de participação cívica e consciência ambiental”, no envolvendo 7 países (Lituânia, Letónia, Espanha, Chipre, França, Itália e Grécia) e terá como resultado, entre outros, a criação de materiais didáticos e divulgação de boas práticas.