TÍTULO/NÚMERO DE PATENTE
INNOVA EN

Procedimientos biológicos

DESCRIPCIÓN

“Aditivo alimentario que comprende una amidasa para degradar la ocratoxina”.

AUTOR/ES

YU, SHUKUN (SE); POULSEN, CHARLOTTE HORSMANS (DK); DALSGAARD, SØREN (DK); WANG, HUAMING (US); NIKOLAEV, IGOR (NL);

INSTITUCIÓN

DuPont Nutrition Biosciences ApS

REGIÓN/ZONA

Dinamarca

CONTACTO

Nombre: DuPont Nutrition/Teléfono: 13029922941; Email: malene.svejstrup@dupont.com