TÍTULO/NÚMERO DE PATENTE
INNOVA EN
Procedimientos biológicos
DESCRIPCIÓN
“Aditivo alimentario que comprende una amidasa para degradar la ocratoxina”.
AUTOR/ES
YU, SHUKUN (SE); POULSEN, CHARLOTTE HORSMANS (DK); DALSGAARD, SØREN (DK); WANG, HUAMING (US); NIKOLAEV, IGOR (NL);
INSTITUCIÓN
DuPont Nutrition Biosciences ApS
REGIÓN/ZONA
Dinamarca
CONTACTO
Nombre: DuPont Nutrition/Teléfono: 13029922941; Email: malene.svejstrup@dupont.com