TÍTULO/NÚMERO DE PATENTE
INNOVA EN

Biotecnología

DESCRIPCIÓN

“Composición antimicrobiana que contiene compuesto dipeptídico cíclico aislado de líquido fermentado de la cepa knuc25 de lactobacillus paraplantarum, y método de preparación de dicha composición”.

AUTOR/ES

GHIM SA-YOUL; KIM MARIE; HWANG YE-JI

INSTITUCIÓN

KYUNGPOOK NATIONAL UNIV INDUSTRY ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION

REGIÓN/ZONA

Corea del Sur