TÍTULO/NÚMERO DE PATENTE
INNOVA EN
Procedimientos biológicos
DESCRIPCIÓN
“Composición de tratamiento de carne que comprende ácido acético y una fuente de nitritos en forma de extracto vegetal cultivado”.
AUTOR/ES
HILHORST, Gerrit Anthon Rene, ; VERHEEZEN, Jacobus Johannes Adriana Maria, ; PRITAWARDANI, Prita, ; KUMAR, Saurabh
INSTITUCIÓN
PURAC BIOCHEM B.V
REGIÓN/ZONA
Holanda
CONTACTO
PURAC BIOCHEM B.V/ Tel:31 183 695 695 /Email:pnl@purac.com.