TÍTULO/NÚMERO DE PATENTE
INNOVA EN
Nuevos productos
DESCRIPCIÓN
Procedimiento de extracción de compuestos bioactivos de la cáscara de la fruta de la pasión mediante extracción de líquido presurizado y uso de dichos compuestos.
AUTOR/ES
VIGANO, Juliane, ; MARTINEZ, Julian
INSTITUCIÓN
UNIV ESTADUAL DE CAMPINAS UNICAMP
REGIÓN/ZONA
Brasil
CONTACTO
Nombre: UNIV ESTADUAL DE CAMPINAS UNICAMP /Email: portal@unicamp.br