TÍTULO/NÚMERO DE PATENTE

WO2018096123

INNOVA EN

Procedimientos químicos

DESCRIPCIÓN

«Mezclas estabilizantes para reducir la formación de olores y/o sabores no deseados, procedentes de degradación oxidativa».

AUTOR/ES

STÜRTZ, Melanie, ; KRAMMER, Gerhard, ; KINDEL, Günter, ; KOHLENBERG, Birgit, ; EGGERS, Marcus, ; SCHULZE, Nicole, ; SICART, Julie, ; TIJSSEN, Renske, ; ERMACORA, Alessia

INSTITUCIÓN

SYMRISE AG

REGIÓN/ZONA

Alemania

CONTACTO

Nombre: SYMRISE AG/ Teléfono: +49 (0) 5531 90 1192/ Email: reinhard.muehe(at)symrise.com