TÍTULO/NÚMERO DE PATENTE
INNOVA EN
Procedimientos químicos
DESCRIPCIÓN
“Mezclas estabilizantes para reducir la formación de olores y/o sabores no deseados, procedentes de degradación oxidativa”.
AUTOR/ES
STÜRTZ, Melanie, ; KRAMMER, Gerhard, ; KINDEL, Günter, ; KOHLENBERG, Birgit, ; EGGERS, Marcus, ; SCHULZE, Nicole, ; SICART, Julie, ; TIJSSEN, Renske, ; ERMACORA, Alessia
INSTITUCIÓN
SYMRISE AG
REGIÓN/ZONA
Alemania
CONTACTO
Nombre: SYMRISE AG/ Teléfono: +49 (0) 5531 90 1192/ Email: reinhard.muehe(at)symrise.com