Brocheta de huevas de choco


Montanera es un mesón familiar que arrancó su andadura en el año 2002.
Nutre su carta por una parte de carne de cerdo ibérico, embutidos, jamón, cordero o pato y, por otra de gambas, pulpo o bacalao. Todo elaborado con
un toque moderno y de fusión. Ademas, son sostenibles, con sus placas solares evitan cada año emitir 3322 toneladas de Co2 a la atmósfera.
Receta: Huevas de choco, con endivias asadas y vinagreta de ciruelas.


Origen geográfico

La Antilla. Lepe – Huelva


Productor

Erica Ramos.


Dirección postal

Avda de Islantilla s/n,
La Antilla. Lepe – Huelva


Teléfono

0034 658411571

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