- Grupo Gastronómico Del Sur S.L.; Tlfno: (+34) 957086060; Córdoba, Andalucía.
- Futucor Hostelería Y Turismo SI; Córdoba, Andalucía.
- Escuela de Hostelería y Turismo de Fernan Nuñez; Tlfno: (+34) 957019320; Córdoba, Andalucía.
- Hostelería Hernández Ochoa S.L.; Córdoba, Andalucía.
- Rutas y Turismo Activo del Sur SI; Córdoba, Andalucía.
- Complejo Gastronómico El Mirador S.L en C.; Sevilla, Andalucía.
- Andalucía Turismo Experiencial Sociedad Limitada; Sevilla, Andalucía.
- Innovación Y Turismo Del Sur SI; Sevilla, Andalucía.
- Alimentos y Turismo de Andalucía SI; Sevilla, Andalucía.
- Bouquet Turismo Del Vino Sociedad Limitada; Sevilla, Andalucía.
- Climax Gastronómico SI; Málaga, Andalucía.
- Falgarum Gastronómico SI; Málaga, Andalucía.
- Con sentido Gastronómico SI; Málaga, Andalucía.
- Laboratorio Gastronómico Andaluz SI; Málaga, Andalucía.
- Sottovento Gastronómico Marbella SI; Tlfno: (+34) 951275185; Málaga, Andalucía.
- El Cerrillo Gastronómico SI; Tlfno: (+34) 958682312; Granada, Andalucía.
- Grupo Gastronómico Saffron SI; Granada, Andalucía.
- Escuela Superior de Turismo Europeo S.L.; Tlfno: (+34) 958221079; Granada, Andalucía.
- Promoción y Turismo del Altiplano S.L.; Tlfno: (+34) 958742026; Granada, Andalucía.
- Hostelería y Turismo La Dama de Baza SI; Tlfno: (+34) 958063024; Granada, Andalucía.
- Asociación Provincial de empresarios de hostelería de Huelva; Tlfno: (+34) 672 011 403; hosteleriahuelva@gmail.com; Huelva, Andalucia.
- Asociación Provincal de empresarios de hosteleria de Almeria; Tlfno: (+34) 950 28 01 35; administracion@ashal.es; Almeria, Andalucia.
- Federación empresarial de Hosteleria de la Provincia de Cádiz H.O.R.E.C.A; Tlfno: (+34) 956251800; info@horecacadiz.org; Cádiz, Andalucia.
- Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo; Tlfno: (+34) 968281210; hostemur@hostemur.es; Murcia.
- Asociación Empresarial de Hosteleria de Sevilla y Provincia; Tlfno: (+34) 954 459 479; comunicacion@hosteleriasevilla.es; Sevilla, Andalucía.
- Asociación Onubense de Productores y Exportadores de Fresa; Tlfno: (+34) 959 248 222; freshuelva@freshuelva.es; Huelva, Andalucia.
- Asociación empresarial Alimentos de Andalucia; Tlfno: (+34) 954 23 48 49; info@landaluz.es; Sevilla, Andalucía.
- ASOCIAFRUIT; Tlfno: (+34) 954 42 42 98; asociafruit@fepex.es; Sevilla, Andalucía.
- Federación Andaluza de Consumidores y Productores Ecológicos; Tlfno: (+34) 954 906 306; Sevilla, Andalucía.
- Asociación de Hosteleros de Málaga; Tlfno: (+34) 952 22 82 02; info@mahos.es; Málaga, Andalucía;
- Asociación de Hosteleros de Sevilla; Tlfno: (+34) 673 829 331; Sevilla, Andalucía.
- Asociación de Productores y Envasadores de Aceite de Oliva de la Sierra de Jaén; Tlfno: (+34) 953 310216; adsur@adsur.es; Jaén, Andalucía.
Asociaciones gremiales + empresas
- Associação dos Hotéis e Empreendimentos Turísticos do Algarve; aheta@aheta.pt; Albufeira, Algarve.
- Associação do Comércio e Serviços da Região do Algarve – ACRAL; secretariadodirecao@acral.pt; Faro, Algarve.
- Associação dos Industriais Hoteleiros, Restauração e Bebidas- AIHSA; geral@aihsa.pt; Faro, Algarve.
- Associação Barmen do Algarve- ABA; abp-algarve@sapo.pt; Albufeira, Algarve.
- Associação dos Profissionais de Pesca de Albufeira- APPA; Tlfno: (+351) 289541615; Albufeira, Algarve.
- Associação de Caçadores e Pescadores Do Concelho de Albufeira; Tlfno: (+351) 289367000; Faro, Algarve.
- Associação dos Criadores de Bovinos da Raça Alentejana; acbra@mail.telepac.pt; Alentejo.
- Associação de Agricultores do Baixo Alentejo – AABA; formacaoaaba@gmail.com; Alentejo.
- Associação de Criadores do Porco Alentejano- ACPA; acpaourique@gmail.com; Alentejo.