TÍTULO/NÚMERO DE PATENTE
INNOVA EN

Gastronomía

DESCRIPCIÓN

Procedimiento para procesar clara de huevo (por ejemplo procedente de huevos de gallinas transgénicas) para posteriormente separar y aislar las proteínas que contiene (por ejemplo mediante romatografía).

AUTOR/ES

SYNAGEVA BIOPHARMA CORP

INSTITUCIÓN

HANGZHOU BAMDION BIOTECH CO LTD

REGIÓN/ZONA

Estados Unidos

CONTACTO