TITULO / NUMERO DE PATENTE
INNOVA EN
CONSERVACION
DESCRIPCIÓN
Métodos, aparatos y composiciones para la reducción de organismos patógenos y no patógenos en la carne, mediante agentes clorosos.
AUTOR/ES
MULLEN MICHAEL R [US]; HAGEMAN SCOTT D [US]; MUSGRAVE SCOTT A [US]; KLEIN DEBORAH [US]; VOGT PETRA [US] + (MULLEN, MICHAEL R, ; HAGEMAN, SCOTT D, ; MUSGRAVE, SCOTT A, ; KLEIN, DEBORAH, ; VOGT, PETRA)
INSTITUCIÓN
ESCOLAB USA INC (US)
REGIÓN/ZONA
Australia
CONTACTO
800-352-5326. institutionalorders@ecolab.com