TITULO / NUMERO DE PATENTE
INNOVA EN

CONSERVACION

DESCRIPCIÓN

Métodos, aparatos y composiciones para la reducción de organismos patógenos y no patógenos en la carne, mediante agentes clorosos.

AUTOR/ES

MULLEN MICHAEL R [US]; HAGEMAN SCOTT D [US]; MUSGRAVE SCOTT A [US]; KLEIN DEBORAH [US]; VOGT PETRA [US] + (MULLEN, MICHAEL R, ; HAGEMAN, SCOTT D, ; MUSGRAVE, SCOTT A, ; KLEIN, DEBORAH, ; VOGT, PETRA)

INSTITUCIÓN

ESCOLAB USA INC (US)

REGIÓN/ZONA

Australia

CONTACTO

800-352-5326. institutionalorders@ecolab.com