Especialidad gourmet “Chef del Mar”, filetes de caballa de Andalucía y salsa condimentada con las mejores especias marroquíes, influencia de la cultura gastronómica del país vecino.
Caballa en salsa marroquí
Origen geográfico
Eurociudad del Guadiana – Ayamonte.
Ingredientes
Caballa (pescado, 65%), caldo de pescado (hortalizas en proporción variable (patata, cebolla, tomate, zanahoria, puerro, apio y ajo), gambas (crustáceos), merluza (pescado), sal), cebolla, pimiento verde, zanahoria, especias, aceite de oliva, almidón de maíz, sal y emulgente (lecitina de soja).
Productor
Pesca y Salazones del Suroeste Pesasur, S.A.
Dirección postal
Plgno. Industrial – C/ Ribera del Guadiana, 2/3 – 21400 Ayamonte.
Teléfono
0034 959 321 075